RUM DI VARADERO

Rum Varadero: Un viaggio nell'eccellenza cubana

VARADERO


Santiago de Cuba è la culla del rum , fu a Santiago che nel 1862, con il sostegno della corona spagnola, nacque il “rum tradizionale”.

Tradizionale perché deriva dalla melassa, frutto della lavorazione della canna da zucchero; Perché luce pulita e favorevole all'attuale contenuto alcolico.

È il prodotto che in un secolo di storia ha conquistato il mondo, rendendo famosa Santiago de Cuba e la sua distilleria, considerata la culla del rum.

Ron Varadero nasce come marchio delle antiche distillerie di Santiago, a cui facciamo riferimento nel fregio del “sole rosso”

A Santiago de Cuba, nell'Oriente cubano, nasce finalmente un rum moderno, pulito e straordinario, diverso da quello che marinai e pirati chiamavano la “bevanda del diavolo”.

L'Oriente cubano si estende tra l'Oceano Atlantico e la Sierra Maestra, una terra dal clima unico per la crescita della migliore canna da zucchero “medialuna”, la cui melassa fermentata e distillata dona un aguardiente eccezionale per le sue qualità organolettiche.

Ron Varadero viene invecchiato esclusivamente in botti di rovere da 180 litri. Si deve ai Maestros roneros della nostra Distilleria la creazione della prima batteria di invecchiamento da 5 a 10 anni e 15 anni nel 1862.

Da allora, nella cantina denominata “Nave Don Pancho”, la più antica di Cuba, le batterie di botti che contengono la Madre del Ron ci hanno regalato il Ron Varadero.






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