KUBANISCHE COCKTAILS

Präsident (Präsident)

Zutaten

  • ½ Unze roter Wermut,
  • 1 ½ Unze Cubay Carta Blanca Rum mit Mulata Silver Dry
  • Liquor Drops mit kubanischem Grenadine-Geschmack.
  • Eiswürfelstücke
  • 1 Kirsche
  • Orangenhaut

Vorbereitung

Alle Zutaten müssen in einem Kompositionsglas gemischt werden. Zum Servieren des Getränks wird ein mit Orangenschalen und Kirschen dekoriertes und aromatisiertes Cocktailglas verwendet.

Ergebnis:

INSEL PINOS (Isla de Pinos)

Zutaten

  • 1 ½ Unzen Havana Club Añejo Blanco Rum
  • 1 ½ Unzen Grapefruitsaft
  • 1 Teelöffel Grenadine
  • Eiswürfel

Vorbereitung

Alle Zutaten im Shaker mischen und in einem 8-Unzen-Glas servieren.

Ergebnis:

MULATA

Zutaten

  • 1 Teelöffel Zucker
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 Unze Mulata Silver Dry Rum
  • 1 Unze Mulata-Kakaolikör
  • Eiswürfel getroffen

Vorbereitung

Mischen Sie den Zucker in den Zitronensaft, fügen Sie den Carta Blanca Blanca-Rum, denCacao Cubay-Likör und das Eis hinzu. Es wird geschlagen und ein Cocktailglas wird zum Servieren des Getränks verwendet.

Ergebnis:

Spezial Havanna (Havanna Spezial)

Zutaten

  • 1 ½ Unzen Havana Club Añejo Blanco Rum
  • 1 ½ Unzen Ananassaft
  • 1 Teelöffel Marrasquino
  • Eiswürfelstücke
  • 1 Scheibe Ananas

Vorbereitung

Vermischen Sie im Shaker den Ananassaft, Havana Club Añejo Blanco, Maraschino und Eis. Von Hand schlagen und in einem Cocktailglas abseihen servieren. Mit der Ananasscheibe dekorieren.

Ergebnis:

MOJITO

Zutaten

  • 1 ½ oz Rum Mulata Silver Dry oder Cubay Carta Blanca
  • ½ Teelöffel Zucker
  • Saft ½ Zitrone
  • Soda
  • „Hierba buena“-Blätter
  • Eiswürfel

Vorbereitung

Verwenden Sie ein Longdrinkglas und verdünnen Sie den Zucker mit dem Zitronensaft und etwas Soda.

Zerkleinern Sie den Stiel der Pfefferminze, ohne die Blätter zu beschädigen, um den Saft freizusetzen, und fügen Sie sie hinzu.

Geben Sie die Eiswürfel und den Cubay Carta Blanca Rum hinzu und füllen Sie das Glas mit Soda auf. Mit Hierba-Buena-Blättern mischen und dekorieren.

Ergebnis:

CUBA LIBRE:

Zutaten

  • 1 ½ Unze Rum Mulata Silver trocken oder Rum Cubay Carta Blanca
  • Eiswürfel
  • Erfrischende Cola
  • Ein paar Tropfen Zitrone
  • 1 Scheibe Zitrone

Vorbereitung

Verwenden Sie ein Longdrinkglas und mischen Sie Cubay Carta Blanca, Zitronenbonbons, Cola und Eiswürfel. Umrühren und mit der Zitronenscheibe garnieren.

Ergebnis:

Erdbeer-Daiquiri (Daiquirí Fresa)

Zutaten

  • 2 oz Rum Mulata Silver Dry oder Cubay Carta Blanca
  • 1 Unze Cubay Triple Sec-Schnaps
  • 1 Unze Zitronensaft
  • ½ Teelöffel Zucker
  • 5 Erdbeeren
  • 5 Eiswürfel

Vorbereitung

Verwenden Sie einen Mixer, um Zucker, Zitronensaft, Cubay Triple Sec-Likör, Carta Blanca oder Mulata Silver Dry, Erdbeeren und Eis zu mischen.

Schlagen Sie alles glatt und servieren Sie es in einem Glas mit Zuckerguss.

Ergebnis:

Cubanit

Zutaten

  • ½ Unze Zitronensaft
  • 1 Teelöffel englische Soße
  • 1 Eiswürfel
  • Salz
  • 1 ½ Unze Santiago de Cuba Carta Blanca Rum
  • 5 Unzen Del Real Tomatensaft
  • 1 Scheibe Zitrone

Vorbereitung

Verwenden Sie ein 10-Unzen-Glas und gießen Sie Zitronensaft, englische Sauce, Eis, Salz nach Geschmack, Carta Blanca-Rum und Del Real-Tomate hinein. Rühren Sie um und garnieren Sie mit der Zitronenscheibe.

Hinweis: Englische Sauce wird zubereitet, indem 1 Ei mit 6 EL Milch, 6 EL Essig, 1 EL Zucker und 10 gr. Butter, 1 Esslöffel Senf, Salz und Pfeffer abschmecken. Das Präparat wird in einem Topf im Wasserbad gekocht und gerührt, bis eine dickflüssige, schaumige Creme entsteht.

Ergebnis:

Pina Colada (Piña Colada)

Zutaten

  • 1 ½ Unze Havana Club Añejo Blanco Rum oder Mulata Silver Dry Rum
  • 1 Unze Kokoscreme
  • 2 Unzen Ananassaft
  • Triff Eiswürfel

Vorbereitung

Verwenden Sie einen Mixer, um Kokoscreme, Ananassaft, Havana Club Añejo Blanco oder Mulata Silver Dry Rum und Eiswürfel zu mixen.

Vor dem Servieren in einem Glas oder Cocktailglas gut schlagen.

Ergebnis:

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