RHUM GUAYABITA DEL PINAR

Guayabita Rhum of the Pine Forest: A Unique Cuban Delight


Guayabita Del Pinar

L'origine de cette savoureuse liqueur de Vueltabajo, comme on le connait aujourd'hui, ne peut se définir avec exactitude même si on sait qu'elles étaient des familles provenant d'Espagne de la fin du XVI ème siècle en marge du fleuve Cuyaguateje, dans la province de Pinar del Río, qui ont en premier mélangé les eaux-de-vie et le sucre avec le fruit de goyave de petite taille, qui a cru sauvagement dans la zone.
Cependant, la paternité industrielle de la Guayabita del Pinar est inscrite dans l'histoire en faveur du basque Lucio Garay Zabala, entrepreneur homme d'affaires qui en 1892 a monté une fabrique pour produire des boissons. Il connaît déjà des secrets, des vertus médicinales et digestives de la liqueur connues à travers les propres cavistes de la zone. Les historiens assurent que dans cette entreprise, Garay Zabala a également apporté de son génie et connaissances en portant la Guayabita en un point maximal d'exquisité qui l'a fait gagner avec le temps le marché incluant même l'international.

Pinar del Río, désignée au début de la Nouvelle Philippines, a commencé à se peupler en 1699. Il a acquis son nom actuel en 1776, sur ce qui a influé que son noyau principal de population se trouvait près de la rivière Guamá, entouré de bois étendus de pins.

Cette province, située dans la région la plus occidentale de Cuba, a une superficie de 10 925 kilomètres, deux chaînes montagneuses carrées la divisent, la Sierra del Rosario, réserve mondiale de la biosphère et de la chaîne des organes, où existent des grottes estimées parmi les meilleures du continent américain.  

The Origins of Guayabita Rhum of the Pine Forest

Guayabita rhum of the pine forest is more than just a drink; it's a celebration of Cuban culture and heritage. This special rum combines the natural sweetness of guayabita fruit with the boldness of aged rum. Because of this unique mix, it has become a favorite among rum lovers around the world. However, its story goes beyond its taste—it’s about tradition and passion.


Why People Love This Distinctive Flavor

People love guayabita del Pinar because it offers a refreshing twist on classic rum drinks. Its fruity aroma and smooth finish make it perfect for sipping or mixing in cocktails. But what truly sets it apart is its connection to nature. The guayabita fruit grows wild in Cuba's pine forests, so drinking this rum feels like stepping into an untamed paradise. So when you enjoy this beverage, you're not only tasting alcohol but also experiencing a piece of history.


How to Enjoy Guayabita Rhum of the Pine Forest

There are many ways to enjoy guayabita del Pinar, depending on your preference. You can sip it straight from a glass to fully appreciate its flavors, or mix it with soda water for a lighter option. However, if you want something more adventurous, try adding it to tropical fruit juices for a vibrant cocktail experience. Because this rhum is versatile, it works well in both simple and complex recipes.